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食品安全是近年國內民眾最為關心的民生熱點問題之一，政府對此高度重視并制定了相應的工作計劃，獸藥殘留檢測作為禽畜肉類食品的常規必檢項目，由于國民消費量較大，一直是國家質監機構的主要檢測任務之一。
客戶
某省級食品藥品檢驗所 抗生素實驗室
目前食品藥品監管局、質量技術監督局、疾控中心、出入境檢驗檢疫局均承擔相應獸殘檢測任務，其中食品藥品檢驗所作為食品藥品監管局下屬研究機構，其抗生素實驗室承擔相應的檢測工作。
挑戰
無需柱純化的前處理
由于禽畜肉類食品的日常檢測樣本量較大，而常規方法中柱純化耗時較長，費時費力的過程不利于實現每日的高通量檢測。用戶希望能夠將純化柱填料與樣品直接預混，在均質過程中完成柱純化步驟，由此得到的均質液經分離后可直接進行高效液相分析，既達到了上機前的純化要求，同時大大縮短了前處理時間并有效簡化了操作步驟。
該實驗預想的難點在于實現高固液比的均質分散，保證均質化程度及均勻分散，對分散設備的性能要求較高。同時由于獸殘檢測屬于痕量分析，實驗應盡量避免樣品間發生交叉污染，提高實驗結果的準確度。
解決方案
UTTD, 新一代高效試管分散機
根據上述實驗設計的需求，IKA提供了完美的設備解決方案——UTTD試管分散機，革新設計的小型分散機。
UTTD試管分散機處理量范圍2-50ml，采用一次性封閉試管，無交叉污染，所有操作參數可固定，保障實驗結果的重復性。實現分散處理的定-轉子結構被創新地嵌入形似常規離心管的塑料試管中，較常規分散刀頭更大的轉子直徑允許儀器在相對較低的轉速（6000rpm）下獲得所需的線速度，均質性能更優異，發熱量更小，適合處理傳質（傳熱）較差的高固液比生物樣品。
控制型主機添加的正反轉功能很好地解決了富含纖維、結締組織的肉類樣品的刀頭纏繞問題，均質更徹底、高效，同時混勻效率更高；加速功能進一步提高了處理效率，明顯縮短處理時間；支持程序設定，操作更簡單，方便同類樣品的大批量處理；可連接電腦進行遠程控制，程序設定更多樣，最高支持8通道同時處理。
UTTD試管分散機提供穿孔膜蓋進行注射進樣或取樣；滅菌試管可處理微生物實驗樣品。
客戶受益
零污染風險，理想的實驗效果
以豬肉樣品為例，按如下大、小兩個實驗體系進行處理：
2g豬肉 + 4g C18填料加入5ml乙腈放置于DT-20試管中，設定6000rpm，10秒間隔正反轉，UTTD運行2min50s.
10g豬肉 + 10g C18填料加入20ml乙腈放置于DT-50試管中，設定6000rpm，10秒間隔正反轉，UTTD運行2min50s.
由此得到的勻漿液均質完全、填料分散均勻，實現了用戶預期，使得簡化常規方法、省略柱純化步驟成為可能。
UTTD試管分散機因其性能優異、無污染風險、方法穩定性好、操作靈活簡便等特點得到用戶的認可,在創新前處理方法開發中具有良好的應用前景。
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